TL

| Модель совместима с | KG86MWF2, PS812D, PS812M, RS8677H8S, RS8677H8X, RS8677H7S, RS8677H7X, RS8677H5S, TL05DGCL, RS8677H2S, TL05DG0L |
| Тип | инжекторный |
| Управление | цифровое |
| Количество уровней | 11/12 GN1/1 * |
| Расстояние между уровнями | 70 mm |
| Напряжение | 400V 3N~ |
| Мощность (кВт) | 15.7 |
| Размер (Ш х Г х В), мм | 867х826х1246,5 |
| Максимальная температура приготовления | 270°С |
| Гарантия | 2 года |
| Логистическая информация | |
| Нетто (кг) | 131 |
| Брутто (кг) | 150 |
| Габаритные размеры в упаковке | 925x970x1405 |
Стандарт
Опция
Недоступно -
TL12DG0L – пароконвектомат, предназначенный для предприятий общественного питания, супермаркетов, отелей, продуктовых магазинов и многого другого. В первую очередь, профессиональная печь предназначена для готовки гастрономических блюд, но благодаря широким функциональным возможностям подойдёт для любого технологического процесса приготовления пищи.
Цифровая технология X-CLOUD:
- 5 скоростей вентиляторов
- в режиме online можно контролировать производственные процессы и предупреждать возникновение нештатных ситуаций и поломок
- производить дистанционно диагностику оборудования
- работать с данными по сети wi-fi и USB-порт
- мультитаймер на LCD-экране
- функция Press&Go позволит использовать 6 самых востребованных рецептов приготовления блюд.
Модель TL12DG0L* доступна к заказу в двух версиях: на 11 уровней (TL11) и на 12 уровней (TL12). Модель присутствует в Реестре Минпромторга и подходит для участия в государственных тендерах.
Рекордно быстрое время нагреваБлагодаря усовершенствованной системе электрических резисторов со сверхвысокой мощностью и низким энергопотреблением.
Камера всегда готова к работеНовая технология позволяет точно рассчитать
температуру предварительного нагрева и избежать термического шока.
Однородность выпекания и прекрасный результат при любых условияхИнтеллектуальная система двунаправленных вентиляторов сочетается с усовершенствованным дизайном камеры и передовой технологией X VORTEX.
Равномерная вентиляция камерыЭксклюзивная система рециркуляции воздуха, разработанная с учетом новой геометрии камеры для лучшего распределения воздушных потоков.
Идеальный микроклимат для приготовления блюд по строгим правиламТехнология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень.
Больше цвета, приятнее текстура и нежнее хрустящая корочкаИнновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд.
Простое, оперативное, эргономичное и многофункциональное управлениеПанель управления позволяет работать быстро и интуитивно, выдерживает высокую температуру и интенсивную нагрузку.
Полная безопасность и оптимальное поддержание температурыЭффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла.
Готовность до самой сердцевиныМноготочечный датчик гарантирует строгий
температурный контроль, обеспечивая сохранение питательных свойств исходных продуктов и защищая
их от потери веса.
Максимальная чистота, оптимальный расход воды, моющих средств и времениСовременная моющая система предлагает три разных по интенсивности режима. С целью экономии времени и средств можно использовать простой режим промыва.
Три в одном – оптимизация времени, затрат и энергииУдачное решение для комбинирования оборудования из всей гаммы продукции RADAX и POLAIR. Позволяет легко совмещать и управлять несколькими фазами
приготовления любых видов блюд одновременно.
Оптимизация рабочего пространстваИнтеллектуальная система позволяет открывать дверь также слева направо для удобства и более практичного использования рабочего пространства.



