line-man

ЛИНИЯ КОМПАКТНЫХ ПАРОКОНВЕКТОМАТОВ
line

RADAX представляет новое поколение печей, которые напоминают об имени, силе и престиже великого деятеля русского культурного мира, писателя и драматурга Ивана Сергеевича Тургенева: одного из первых авторов, которого узнали и оценили западные части мира, большого поклонника Италии. Мощь, энергия, универсальность, существенность форм и богатство содержаний - вот характеристики, которые отличали его работу, как и новая линейка продуктов RADAX, отдающая дань и уважения его славе 

Новая линейка компактных пароконвектоматов TURGENEV, оптимальна для использования в гостиничном и ресторанном бизнесе, магазинах и на автозаправках. Везде, где важно высокое качество еды и скорость приготовления. Пароконвектомат TURGENEV максимально сбережет все нутриенты сохранив вкусовые качества продукта и станет лучшим помощником на любой профессиональной кухне.

Тепловое оборудование TURGENEV - это компактные и высокопроизводительные печи для профессиональных кухонь, где каждый метр функционален, а все оборудование должно быть универсально. В TURGENEV можно жарить, выпекать, варить и готовить на пару. Оборудование подходит как для приготовления блюд, так и для работы с полуфабрикатами.

line-img
ПЕЧИ TURGENEV С ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СИСТЕМОЙ X-CLOUD
TR63DG0L
6 GN 2/3 h=40mm с ручной мойкой, 100 программ, 5 скоростей
Цена, руб. с НДС 229 350
TR63DGCL
6 GN 2/3 h=40 мм с самоочисткой, 100 программ, 5 скоростей
Цена, руб. с НДС 264 350
TR06DG0L
6 GN 1/1 h=40mm c ручной мойкой, 100 программ, 5 скоростей
Цена, руб. с НДС 267 250
TR06DGCL
6 GN 1/1 h=40mm с самоочисткой, 100 программ, 5 скоростей
Цена, руб. с НДС 302 250
TR10DG0L
10 GN 1/1 h=40mm с ручной мойкой, 100 программ, 5 скоростей
Цена, руб. с НДС 336 320
TR10DGCL
10 GN 1/1 h=40mm с самоочисткой, 100 программ, 5 скоростей
Цена, руб. с НДС 371 320
ПЕЧИ TURGENEV С ЭЛЕКТРОННЫМ УПРАВЛЕНИЕМ
TR63DYCL
6 GN 2/3 h=40mm с самоочисткой, 99 программ
Акция!
Цена, руб. с НДС 207 350 242350
TR63DY0L
6 GN 2/3 h=40mm с ручной мойкой, 99 программ
Цена, руб. с НДС 207 350
TR06DYCL
6 GN 1/1 h=40mm с самоочисткой, 99 программ
Акция!
Цена, руб. с НДС 245 250 280250
TR06DY0L
6 GN 1/1 h=40mm с ручной мойкой, 99 программ
Цена, руб. с НДС 245 250
TR10DYCL
10 GN 1/1 h=40mm с самоочисткой, 99 программ
Акция!
Цена, руб. с НДС 314 320 349320
TR10DY0L
10 GN 1/1 h=40mm с ручной мойкой, 99 программ
Цена, руб. с НДС 314 320
ПЕЧИ TURGENEV С РУЧНЫМ УПРАВЛЕНИЕМ
TR63M0L
6 GN 2/3 h=40mm с ручной мойкой
Цена, руб. с НДС 178 200
TR06M0L
6 GN 1/1 h=40mm с ручной мойкой
Цена, руб. с НДС 207 600
TR10M0L
10 GN 1/1 h=40mm с ручной мойкой
Цена, руб. с НДС 271 250
ТЕХНОЛОГИИ ПЕЧЕЙ TURGENEV
ЛИНИЯ КОМПАКТНЫХ ПАРОКОНВЕКТОМАТОВ

Рекордно быстрое время нагрева

Благодаря усовершенствованной системе электрических резисторов со сверхвысокой мощностью и низким энергопотреблением.

technology-img

Камера всегда готова к работе

Новая технология позволяет точно рассчитать
температуру предварительного нагрева и избежать термического шока.

technology-img

Однородность выпекания и прекрасный результат при любых условиях

Интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов сочетается с усовершенствованным дизайном камеры и передовой технологией X VORTEX.

technology-img

Равномерная вентиляция камеры

Эксклюзивная система рециркуляции воздуха, разработанная с учетом новой геометрии камеры для лучшего распределения воздушных потоков.

technology-img

Идеальный микроклимат для приготовления блюд по строгим правилам

Технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень.

technology-img

Больше цвета, приятнее текстура и нежнее хрустящая корочка

Инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд.

technology-img

Простое, оперативное, эргономичное и многофункциональное управление

Панель управления позволяет работать быстро и интуитивно, выдерживает высокую температуру и интенсивную нагрузку.

technology-img

Полная безопасность и оптимальное поддержание температуры

Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла.

technology-img

Готовность до самой сердцевины

Многоточечный датчик гарантирует строгий
температурный контроль, обеспечивая сохранение питательных свойств исходных продуктов и защищая
их от потери веса.

technology-img

Максимальная чистота, оптимальный расход воды, моющих средств и времени

Современная моющая система предлагает три разных по интенсивности режима. С целью экономии времени и средств можно использовать простой режим промыва.

technology-img

Три в одном – оптимизация времени, затрат и энергии

Удачное решение для комбинирования оборудования из всей гаммы продукции RADAX и POLAIR. Позволяет легко совмещать и управлять несколькими фазами
приготовления любых видов блюд одновременно.

technology-img

Оптимизация рабочего пространства

Интеллектуальная система позволяет открывать дверь также слева направо для удобства и более практичного использования рабочего пространства.

technology-img

На сайте обрабатываются файлы cookies, чтобы сделать Вашу работу максимально удобной. Продолжая использовать сайт, Вы даете согласие на обработку файлов cookies.


Согласен